Важливі новини щодня — додайте «Експерт» в улюблені джерела Google

Навіть охайна кухня може здаватися захаращеною, якщо на робочій поверхні постійно стоять прилади, пляшки, спеції та декор. Дизайнери радять залишити на стільниці лише речі, якими справді користуються щодня, а для решти знайти закрите місце.

Однією з головних причин постійного візуального безладу дизайнери називають дрібну побутову техніку. Кавоварка, тостер, міксер, соковижималка та кухонний комбайн окремо можуть займати небагато місця, але разом швидко заповнюють робочу поверхню.

Найпростіше правило — залишати на стільниці тільки ті прилади, які використовуються щодня. Якщо соковижималку або комбайн дістають кілька разів на місяць, постійно тримати їх перед очима немає сенсу.

Для техніки, якою користуються регулярно, дизайнери пропонують так званий «гараж». Це закрита ніша або окрема шафка, де прилади залишаються під рукою, але не захаращують стільницю.

Робити заради цього ремонт необов’язково. Подібний принцип можна застосувати й до звичайних кухонних шаф, якщо переглянути їхнє наповнення та звільнити місце для техніки.

Саме тут може знадобитися наступний крок — позбутися речей, які давно не використовуються. Зламане кухонне приладдя, кілька однакових лопаток та інші непотрібні предмети не варто просто перекладати з однієї шафи до іншої.

Те саме стосується прострочених спецій і пляшок із продуктами, які роками займають місце. Їх радять перебрати, а непотрібне викинути або віддати, якщо воно ще придатне для використання.

Окремим джерелом безладу стають спеції, соуси та олії. Коли десятки баночок і пляшок постійно стоять біля плити, навіть чиста поверхня може виглядати перевантаженою.

Основний запас краще перенести до шафи або комори. На стільниці можна залишити лише те, що використовується постійно, наприклад сіль або пляшку оливкової олії.

Не варто перетворювати робочу поверхню й на полицю для декору. Одна ваза чи невелика композиція можуть залишитися, якщо не заважають готувати.

Натомість велика кількість декоративних предметів забирає корисну площу та додає зайвої роботи під час прибирання, адже кожну річ доводиться переставляти, щоб протерти поверхню.

Головний принцип простий: стільниця має насамперед залишатися місцем для приготування їжі. Що менше речей зберігається на ній постійно, то легше підтримувати кухню охайною без щоденного перекладання предметів із місця на місце.